Guimarães, conocida como la «Cuna de Portugal», es una ciudad llena de historia donde nació esta nación. Su pasado histórico la convierte en un destino imprescindible para quienes quieren entender los orígenes de Portugal.
El centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, te transportará a otra época con su encanto medieval, monumentos impresionantes y una atmósfera mágica digna de un cuento.
En esta guía encontrarás todo lo necesario para disfrutar al máximo de Guimarães: cómo llegar, qué ver, qué hacer, dónde comer y los mejores consejos para tu visita. ¡Prepárate para enamorarte de esta joya portuguesa! 🌟
Guimarães se encuentra en el norte de Portugal, a 55 kilómetros de Oporto. Es accesible desde el aeropuerto internacional Francisco Sá Carneiro y desde otras ciudades importantes como Braga y Viana do Castelo.
Ubicada en la región de Minho, famosa por sus paisajes verdes y su historia. Su entorno combina la tranquilidad de las colinas que la rodean con el encanto de una ciudad llena de vida y tradición. Es un destino único para quienes quieren descubrir las raíces de la nación portuguesa.
Cómo llegar
Desde Oporto
🚆 Tren: Hay trenes directos desde la estación São Bento de Oporto – Guimarães. El trayecto dura 1 hora y 15 minutos.
🚗 Coche: Coge la autopista A3 y luego la A7 te llevará en menos de 45 minutos. Ideal si prefieres explorar los alrededores
🚌 Autobús: Varias compañías ofrecen servicios regulares desde la terminal de autobuses de Oporto con un trayecto de 1 hora.
Desde Lisboa
🚆 Tren: No hay trenes directos, puedes coger un tren rápido a Oporto y, desde allí hasta Guimarães.
✈️ Avión y transporte: Vuela a Oporto y desde el aeropuerto coge un tren o autobús.
Desde España: Si llegas desde Galicia, puedes llegar en coche o en autobús desde Vigo, en aproximadamente 2 horas y media.
Que Ver En Guimarães
Centro Histórico
El centro histórico de Guimarães es el corazón de la ciudad y una auténtica joya medieval. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001, y no es para menos. Al caminar por aquí, no te pierdas…
Largo da Oliveira: La plaza más famosa de Guimarães. Un lugar ideal para sentarte en una terraza, tomar un café y disfrutar del ambiente.
Iglesia de Nossa Senhora da Oliveira: Una iglesia gótica del siglo XIV. Su fachada es preciosa y su interior guarda siglos de historia.
Padrão do Salado: Pequeño monumento medieval frente a la iglesia. Recuerda una importante batalla del siglo XIV. Simple y simbólico.
Praça de Santiago
A solo unos pasos del Largo da Oliveira. Es una plaza pequeña pero con mucho encanto, rodeada de cafés y restaurantes.
Largo do Toural
Una de las plazas más grandes y representativas de Guimarães. Aquí verás una mezcla de edificios tradicionales y tiendas. Es el punto de encuentro favorito de locales y turistas, ideal para comenzar tu recorrido por la ciudad. Aquí puedes ver una de las frases más famosas del país: “Aqui nasceu Portugal” (Aquí nació Portugal), escrita en la muralla, recordando la importancia histórica de la ciudad.
El Castillo de Guimarães
Un lugar lleno de historia… y orgullo nacional, ha sido reconocido como Monumento Nacional. El Castillo de Guimarães es uno de los símbolos más importantes de Portugal. Fundado en el siglo X, fue cuna del Reino de Portugal y escenario de muchas batallas históricas. Aquí creció Afonso Henriques, el primer rey del país.
No te puedesperder…
Las vistas desde la torre: perfectas para fotos. El ambiente medieval que se respira en cada rincón. Los jardines que lo rodean: ideales para descansar o un picnic. Los eventos teatralizados que se celebran en verano.
📌 Dato curioso
¡Aquí nació Portugal! Por eso, el castillo es mucho más que una fortaleza: es el corazón de la historia portuguesa. También fue elegido como una de las 7 Maravillas de Portugal.
Palacio de los Duques de Braganza
El Palacio de los Duques de Braganza es uno de los lugares más impresionantes de Guimarães y una parada obligatoria para los amantes de la historia y la arquitectura. Fue mandado construir en el siglo XV por Afonso, el primer duque de Braganza, y todavía hoy conserva el esplendor de una época de poder y lujo.
¿Qué lo hace especial?
Este majestuoso edificio combina estilos gótico y renacentista, y al recorrer sus salas podrás ver muebles antiguos, tapices, armas y obras de arte que muestran cómo vivía la nobleza portuguesa. No te pierdas los jardines, perfectos para dar un paseo tranquilo entre fuentes y senderos rodeados de vegetación cuidada.
Convento de Santa Clara
El Convento de Santa Clara es uno de esos lugares que respiran tranquilidad y te transportan a otra época. Fundado en el siglo XIV, fue un importante centro religioso y cultural durante siglos, y hoy sigue siendo una joya histórica de Guimarães.
¿Qué ver allí?
Pasea por sus claustros, descubre las capillas decoradas con detalles góticos y barrocos, y visita su iglesia conventual, que aún conserva la esencia original. Todo el conjunto te invita a imaginar cómo era la vida de las monjas que vivieron aquí. En su interior, también encontrarás una colección de arte sacro y objetos históricos. Es una parada ideal si te interesa la historia religiosa de Portugal o simplemente quieres disfrutar de un lugar lleno de calma y belleza.
Museo Alberto Sampaio
Si te interesa el arte, la historia o simplemente te gusta descubrir tesoros escondidos, el Museo Alberto Sampaio es una parada imprescindible en Guimarães. Ubicado en un antiguo convento del siglo XV, este museo alberga una valiosa colección de arte sacro, esculturas, pinturas y objetos históricos que reflejan la herencia religiosa y cultural de la ciudad.
Santuário da Penha
El Santuário da Penha es mucho más que un lugar religioso. Situado en lo alto del Monte da Penha, es uno de los mejores miradores de Guimarães, con vistas espectaculares de la ciudad y sus alrededores
🚠 ¿Cómo llegar? Puedes subir en coche o en el funicular que parte desde el centro. Una vez arriba, además del santuario en sí —un espacio tranquilo y perfecto para desconectar— encontrarás senderos para caminar, zonas para hacer picnic y mucho verde. Ideal para pasar en contacto con la naturaleza.
Aunque es un sitio de peregrinación, también es perfecto para una escapada relajante, con aire puro y vistas increíbles.
Centro Cultural Vila Flor
Si te gusta el arte y la cultura, no te puedes perder el Centro Cultural Vila Flor. Es uno de los espacios culturales más importantes de la ciudad, donde siempre hay algo interesante por descubrir. Aquí se celebran todo tipo de eventos: desde exposiciones de arte, conciertos, obras de teatro, hasta festivales. Además, el edificio en sí es una joya, rodeado de jardines donde puedes pasear, relajarte o tomar algo.
Paseos por la Naturaleza
Guimarães no solo es historia y cultura, también es un lugar ideal para disfrutar del aire libre. Si te gusta caminar, relajarte o simplemente estar en contacto con la naturaleza, aquí tienes muchas opciones. Uno de los lugares más agradables es el Parque da Cidade, un amplio parque urbano a pocos pasos del centro. Es perfecto para pasear, hacer un picnic o leer un libro bajo los árboles. Un rincón tranquilo en plena ciudad .
Que Comer en Guimarães
Si vas a Guimarães, prepárate para comer bien, muy bien. Porque aquí la comida no es solo algo que se sirve en un plato, es parte de la cultura. En cada rincón te vas a encontrar con sabores caseros, platos tradicionales y ese toque especial que solo se encuentra en el norte de Portugal. Y lo mejor: comer aquí no tiene por qué costarte un dineral. Hay sitios para todos los bolsillos, y la calidad siempre está presente. Así que ya sabes, no te vayas sin probar algunas de sus especialidades… Tu estómago (y tu corazón) te lo van a agradecer.
Platos que deberías probar…
Cozido à Portuguesa: Es un plato tradicional portugués. Consiste en una mezcla de carnes (como cerdo, pollo…) verduras y legumbres cocidas lentamente en un caldo. Es un plato reconfortante y abundante que es perfecto para compartir.
Bacalhau à Brás: Esta deliciosa receta de bacalao, se prepara con bacalao desmenuzado, cebolla, patatas fritas, aceitunas y huevo revuelto. Es un plato sabroso y reconfortante muy popular en todo Portugal.
Arroz de Pato: Un plato reconfortante y sabroso. El pato se cocina lentamente con arroz al horno creando una combinación de texturas y sabores que hacen la boca agua.
Pão de Ló de Guimarães: Un bizcocho esponjoso hecho con huevos, azúcar y harina, una especialidad de la región. Puedes acompáñarlo con un café o un té.
Cozido à PortuguesaBacalhau à Brás:Arroz de PatoPão de Ló
Donde Comeren Guimarães
Taberna Trovador: Un refugio acogedor con mesas al aire libre para disfrutar de la tradición local. Degusta platos típicos portugueses con ingredientes frescos. Ideal para una cena informal. Prueba el «Bacalhau à Brás» o el «Cozido à Portuguesa».
Cervejaria Granada: Un animado bar moderno para disfrutar de una cerveza fría y tapas. Deliciosas tapas portuguesas y una amplia selección de cervezas artesanales.
HOOL Restaurante: Un elegante restaurante en Guimarães que combina cocina moderna con sabores tradicionales. Ofrece una experiencia culinaria sofisticada, con un ambiente acogedor y platos cuidadosamente presentados.
Histórico by Papaboa: Un restaurante con encanto en un edificio histórico para una cena memorable. Cocina portuguesa tradicional con un toque gourmet.
34: Ubicado en el corazón de la ciudad, el restaurante 34 destaca por su cocina innovadora y de alta calidad. Ideal para disfrutar de una comida contemporánea con un toque gourmet.
Monte dos Leitões: Famoso por su especialidad en lechón asado, este restaurante ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía portuguesa. Un lugar perfecto para disfrutar de un festín tradicional en un entorno acogedor.
Pregaria de Guimarães: Un lugar ideal para saborear hamburguesas gourmet y platos informales. Es conocida por su ambiente relajado y su delicioso menú, perfecto para una comida casual con amigos o en familia.
Dónde Dormir en Guimarães
Guimarães ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Desde hoteles boutique hasta acogedores hostales, encontrarás el lugar perfecto para alojarte durante tu visita a la ciudad. Algunas opciones recomendadas son:
Un junto a la emblemática Plaza de Santiago, el Hotel da Oliveira combina elegancia contemporánea con la historia de Guimaraes. Este hotel boutique ofrece habitaciones elegantes y confortables, algunas con vistas impresionantes al centro histórico. Los huéspedes pueden disfrutar de servicios de primera clase como un restaurante que sirve cocina regional refinada, un bar y un servicio atento.
Situado en una casa tradicional portuguesa del siglo XVIII, este acogedor hostal ofrece habitaciones sencillas pero cómodas, un ambiente hogareño y un desayuno casero que te hará sentir como en casa. Además, su ubicación céntrica te permite acceder fácilmente a los principales lugares de interés de Guimarães.
Este alojamiento situado en el corazón del centro histórico de Guimaraes, ofrece una experiencia auténtica y acogedora. Este alojamiento local está cuidadosamente diseñado para reflejar el encanto tradicional de la región, con habitaciones cómodas y decoradas con estilo. Los huéspedes pueden disfrutar de la proximidad a los principales lugares de interés, restaurantes y tiendas, haciendo de este hostal una base ideal para explorar la ciudad a pie.
Ubicado en un entorno tranquilo de Guimarães, este hotel es ideal para quienes buscan una estancia relajante con un toque deportivo y de bienestar. Ofrece habitaciones modernas y cómodas, además de instalaciones diseñadas para el descanso y la actividad física. Los huéspedes pueden disfrutar de un completo spa, gimnasio bien equipado y piscinas. También cuenta con wifi gratuito, aparcamiento privado y un restaurante con gastronomía local e internacional. Su ubicación permite un fácil acceso al centro de la ciudad y a las principales atracciones turísticas.
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Dónde Salir de Fiesta
Guimaraes, además de su rica historia y encanto cultural, ofrece una vibrante escena nocturna donde los visitantes pueden disfrutar de diversos bares, pubs y discotecas que prometen diversión hasta altas horas de la noche. Aquí algunas de las mejores opciones para salir de fiesta en la ciudad:
Esta plaza es un lugar popular para salir de fiesta en Guimarães, con bares y cafeterías que ofrecen música en vivo y bebidas hasta altas horas de la noche. Disfruta de la animada atmósfera y haz nuevos amigos mientras te sumerges en la vida nocturna de la ciudad.
Además de ser un espacio cultural, el Centro Cultural Vila Flor también alberga eventos nocturnos como conciertos y actuaciones en vivo. Si buscas una experiencia cultural única mientras disfrutas de la vida nocturna de Guimarães, este es el lugar perfecto para visitar.
Es el paraíso de los amantes del rock en Guimaraes. Ubicado en el centro histórico, este bar ofrece una atmósfera auténtica y donde la música rock es la protagonista. Rock Bar atrae a una multitud diversa de locales y turistas que buscan disfrutar de buena música y bebidas variadas. Desde clásicos del rock hasta nuevas bandas emergentes, cada noche en Rock Bar es una experiencia única para los aficionados al género.
Es un lugar ideal para quienes buscan una combinación de buen ambiente y cócteles creativos. Situado en una de las calles más animadas de Guimaraes, este bar destaca por su decoración moderna y su buen ambiente. Con una variedad de cócteles artesanales y bebidas. Duas de Treta Bar es perfecto para comenzar la noche con amigos o para relajarse después de un día de exploración por la ciudad. La música ambiente y el servicio amable complementan la experiencia, convirtiéndolo en un punto de encuentro popular entre los locales.
Ubicado en el centro conocido por buen ambiente relajado y su música. Este bar acogedor ofrece una selección ecléctica de actuaciones musicales desde jazz y hasta sesiones de DJs locales.
Con una decoración que mezcla lo moderno con lo vintage, Marau’s Bar crea un ambiente único donde la buena música se combina con una excelente selección de bebidas y cócteles. Es el lugar perfecto para los aficionados a la música en busca de una experiencia nocturna memorable y auténtica en Guimaraes.
Curiosidades
Guimarães es conocida como «La Cuna de Portugal» porque aquí nació Afonso Henriques, el primer rey del país. En el siglo XII, proclamó la independencia de Portugal, marcando el inicio de una nación con identidad propia.
Una ciudad vibrante de cultura y música: Cada año, Guimarães celebra el Festival Internacional de Música, que reúne artistas de todo el mundo. Los conciertos incluyen desde música clásica hasta sonidos modernos, en escenarios históricos de la ciudad.
Otro evento destacado es el Festival Internacional de Cine de Animación, ideal para los amantes del arte visual.
Tradiciones y fiestas para todos: Guimarães también celebra festividades tradicionales y modernas durante todo el año. La Romería de San Torcuato es una de las más populares, con música, procesiones y mucha comida típica.
Otro evento imperdible es la Feira Afonsina, una feria medieval que convierte a la ciudad en un auténtico escenario del pasado
Un destino que enamora
Guimarães es historia viva. Desde el imponente Castillo hasta los tranquilos claustros del Convento de Santa Clara, cada rincón cuenta una historia. Su mezcla de pasado y presente la convierte en un lugar único. Camina, explora y déjate llevar por su encanto.