46ª Feria del Ahumado de Vinhais

📅 5 al 8 de febrero de 2026
📌 Vinhais – Bragança
🏨 Alojamiento disponible en la zona
👨‍👩‍👧‍👦 Entradas con tickets de degustación (consumo según elección)

Si hay un evento que define el invierno en Trás-os-Montes, es la Feira do Fumeiro de Vinhais. En su 46ª edición, la tradición vuelve a llenar la villa de aromas intensos, humo lento y sabores.

Aquí, el fumeiro no es solo comida: es parte de su identidad. Embutidos elaborados de forma artesanal —alheiras, chouriços, salpicões, presuntos— curados al humo como se ha hecho siempre, respetando el tiempo y el saber popular.

Durante cuatro días, Vinhais se transforma en un punto de encuentro donde productores locales, visitantes y mesas bien servidas crean un ambiente auténtico y animado. Acompaña las degustaciones con pan tradicional, vinos de la región y dulces típicos, todo envuelto en música y espíritu festivo.

Si quieres vivir Portugal a través de uno de sus sabores más emblemáticos, marca estas fechas y déjate guiar por el humo. 🔥🥓🇵🇹