Guimarães: Un Viaje a la Cuna de Portugal
Guimarães, conocida como la «Cuna de Portugal», es una ciudad llena de historia donde nació esta nación. Su pasado histórico la convierte en un destino imprescindible para quienes quieren entender los orígenes de Portugal.
El centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, te transportará a otra época con su encanto medieval, monumentos impresionantes y una atmósfera mágica digna de un cuento.
En esta guía encontrarás todo lo necesario para disfrutar al máximo de Guimarães: cómo llegar, qué ver, qué hacer, dónde comer y los mejores consejos para tu visita. ¡Prepárate para enamorarte de esta joya portuguesa! 🌟
Donde Está Guimarães
Guimarães se encuentra en el norte de Portugal, a 55 kilómetros de Oporto. Es accesible desde el aeropuerto internacional Francisco Sá Carneiro y desde otras ciudades importantes como Braga y Viana do Castelo.
Ubicada en la región de Minho, famosa por sus paisajes verdes y su historia. Su entorno combina la tranquilidad de las colinas que la rodean con el encanto de una ciudad llena de vida y tradición. Es un destino único para quienes quieren descubrir las raíces de la nación portuguesa.
Cómo llegar
Desde Oporto
🚆 Tren: Hay trenes directos desde la estación São Bento de Oporto – Guimarães. El trayecto dura 1 hora y 15 minutos.
🚗 Coche: Coge la autopista A3 y luego la A7 te llevará en menos de 45 minutos. Ideal si prefieres explorar los alrededores
🚌 Autobús: Varias compañías ofrecen servicios regulares desde la terminal de autobuses de Oporto con un trayecto de 1 hora.
Desde Lisboa
🚆 Tren: No hay trenes directos, puedes coger un tren rápido a Oporto y, desde allí hasta Guimarães.
✈️ Avión y transporte: Vuela a Oporto y desde el aeropuerto coge un tren o autobús.
Desde España
Si llegas desde Galicia, puedes llegar en coche o en autobús desde Vigo, en aproximadamente 2 horas y media.
Que Ver En Guimarães
Recorrer el Centro Histórico
El centro histórico de Guimarães es el alma de la ciudad. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001, este casco antiguo es un testimonio viviente de la historia de Portugal. Aquí encontrarás edificios medievales bien conservados, plazas llenas de vida y monumentos que te cuentan historias de siglos pasados. Caminando por sus calles, te encontrarás con:
Largo da Oliveira 🌳
Es la plaza más conocida de Guimarães y uno de sus lugares más emblemáticos. Rodeada de edificios antiguos, es el lugar perfecto para relajarte y disfrutar del ambiente tranquilo de la ciudad. Aquí encontrarás terrazas con cafés y bares donde podrás tomar algo mientras te empapas de la esencia del lugar.
Iglesia de Nossa Senhora da Oliveira: Esta iglesia gótica, construida en el siglo XIV, es uno de los puntos más destacados de la plaza. Su fachada es ideal para hacer fotos, y al entrar, podrás conocer más sobre la historia de la ciudad.
Monumento del Salado: Justo enfrente de la iglesia, este pequeño monumento recuerda la Batalla del Salado, que tuvo lugar en el siglo XIV. Aunque es sencillo, tiene un gran valor histórico.
Praça de Santiago 🌸
A solo unos pasos del Largo da Oliveira, la «Plaza» de Santiago rodeada de cafeterías y restaurantes, tiene un ambiente animado y tranquilo al mismo tiempo. Es un lugar ideal para observar la vida cotidiana de Guimarães, ver pasar a los lugareños y disfrutar de la atmósfera relajada de la ciudad.
Calles con Encanto
Guimarães tiene calles que te invitan a explorar y descubrir rincones ocultos. Algunas de las más especiales son:
Rua de Santa Maria: Esta calle es una de las más antiguas de la ciudad y está llena de edificios históricos que te harán sentir como si estuvieras en otro siglo. Es perfecta para un paseo tranquilo y para sacar fotos.
Rincones escondidos: Mientras recorres el centro, no olvides explorar los rincones más tranquilos.
Recorrer el centro histórico de Guimarães es una experiencia única. Cada rincón tiene algo especial, ya sea un monumento histórico, una plaza tranquila o una calle con encanto. Así que no apresures tu paseo y disfruta de cada detalle.
El Castillo de Guimarães
El Castillo de Guimarães se considera uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Fundado en el siglo X, este castillo medieval fue cuna de Portugal y ha presenciado batallas y eventos que forjaron la nación.Reconocido como Monumento Nacional y una de las Siete Maravillas de Portugal, este ícono guarda la memoria del primer rey portugués, Afonso I. Sus murallas, la Torre del Homenaje y el museo en su interior te sumergirán en una atmósfera única.
Pero el castillo te ofrece más que historia. Pasea por sus jardines, disfruta de vistas panorámicas y anímate a los eventos culturales que se celebran durante el año. Un lugar para explorar, relajarse y vivir la cultura portuguesa.
Dato curioso: ¡Este castillo fue elegido una de las 7 maravillas de Portugal!
Visitar el Palacio de los Duques de Braganza
El Palacio de los Duques de Braganza no solo es un punto de referencia histórico, sino también un testimonio vivo del esplendor arquitectónico y cultural del Renacimiento portugués. Es un destino imprescindible para quienes desean explorar la rica herencia cultural de Guimaraes y comprender la importancia de esta ciudad en la historia de Portugal.
El Palacio de los Duques de Braganza es otro punto destacado de Guimarães, una obra maestra del Renacimiento portugués. Construido en el siglo XV por orden de Afonso, el primer duque de Braganza, este palacio combina elementos arquitectónicos góticos y renacentistas. Los visitantes pueden explorar las diferentes salas del palacio, adornadas con muebles antiguos, tapices y obras de arte que reflejan la opulencia y el poder de la nobleza portuguesa de la época. Los jardines del palacio también son dignos de admiración, con sus geometrías perfectas y fuentes ornamentales que invitan a pasear y relajarse en un entorno de belleza histórica.
Convento de Santa Clara
El Convento de Santa Clara es otro sitio histórico notable en Guimarães. Fundado en el siglo XIV, este convento fue un importante centro religioso y cultural durante la Edad Media y el Renacimiento. Los visitantes pueden explorar sus claustros tranquilos, capillas ornamentadas y la iglesia conventual, que aún conserva elementos arquitectónicos góticos y barrocos.
El convento también alberga una colección de arte sacro y objetos históricos relacionados con la vida monástica, proporcionando una ventana fascinante a la vida religiosa en Guimarães a lo largo de los siglos.
Museo Alberto Sampaio
El Museo Alberto Sampaio es una visita obligada para los amantes del arte y la historia. Este museo está ubicado en un antiguo convento del siglo XV y alberga una importante colección de arte sacro, esculturas, pinturas y objetos históricos que cuentan la historia cultural y religiosa de Guimarães y Portugal. Los visitantes pueden admirar obras de artistas portugueses renombrados, así como objetos preciosos utilizados en ceremonias religiosas y litúrgicas a lo largo de los siglos.
Santuário da Penha
El Santuário da Penha es un lugar de peregrinación y uno de los miradores más impresionantes de Guimarães. Situado en la cima del Monte da Penha, ofrece vistas panorámicas espectaculares de la ciudad y sus alrededores. Los visitantes pueden acceder al santuario a través de un funicular que parte desde la base de la montaña, proporcionando una experiencia única que combina naturaleza y espiritualidad. Además de su valor religioso, el Santuário da Penha es un lugar ideal para disfrutar de actividades al aire libre como senderismo y picnics, ofreciendo una escapada tranquila y rejuvenecedora desde el bullicio de la ciudad.
Centro Cultural Vila Flor
Disfruta de eventos culturales y exposiciones artísticas en el Centro Cultural Vila Flor, un espacio moderno dedicado a la promoción de la cultura y las artes en Guimarães.
Este espacio contemporáneo alberga una variedad de eventos culturales, desde exposiciones de arte contemporáneo hasta conciertos de música clásica y teatro experimental. Los visitantes pueden explorar sus galerías de arte, que exhiben obras de artistas locales e internacionales, o participar en talleres y conferencias que abordan temas culturales y sociales. El centro también alberga el prestigioso Festival de Jazz de Guimaraes, atrayendo a músicos de renombre mundial y aficionados al jazz de todo el país.
Paseos por la Naturaleza
Guimarães también ofrece oportunidades para aquellos que desean disfrutar de la naturaleza y el aire libre. El Parque da Cidade, un extenso parque urbano cerca del centro histórico, es perfecto para pasear, hacer picnics o simplemente relajarse en medio de la naturaleza. Además, los alrededores de Guimarães están salpicados de hermosos paisajes rurales y antiguos caminos que invitan a realizar excursiones a pie o en bicicleta, ofreciendo vistas panorámicas y la oportunidad de explorar la campiña portuguesa en su estado más auténtico.
Comer en Guimarães
La gastronomía de Guimarães es una deliciosa mezcla de sabores tradicionales portugueses y platos regionales. Descubrir los sabores locales es una experiencia imprescindible para cualquier visitante ávido de explorar la rica cultura culinaria del norte de Portugal.
Platos Típicos
Cozido à Portuguesa: Prueba este plato tradicional portugués, que consiste en una mezcla de carnes (como cerdo, pollo y embutidos), verduras y legumbres cocidas lentamente en un caldo aromático. Es un plato reconfortante y abundante que es perfecto para compartir en familia o con amigos.
Bacalhau à Brás: Degusta esta deliciosa receta de bacalao, que se prepara con bacalao desmenuzado, cebolla, patatas fritas, aceitunas y huevo revuelto. Es un plato sabroso y reconfortante que es muy popular en toda Portugal.
Arroz de Pato: Un plato reconfortante y sabroso, donde el pato se cocina lentamente con arroz en un horno de leña, creando una combinación perfecta de texturas y sabores que hacen agua la boca.
Pão de Ló de Guimarães: Termina tu comida con un dulce postre de Pão de Ló de Guimarães, un bizcocho esponjoso y húmedo hecho con huevos, azúcar y harina, que es una especialidad de la región. Acompáñalo con una taza de café o té para disfrutar de una experiencia verdaderamente deliciosa.
Donde Comer en Guimarães
Taberna Trovador: Un refugio acogedor con mesas al aire libre para disfrutar de la tradición local. Degusta platos típicos portugueses con ingredientes frescos. Ideal para una cena informal. Prueba el «Bacalhau à Brás» o el «Cozido à Portuguesa».
Cervejaria Granada: Un animado bar moderno para disfrutar de una cerveza fría y tapas. Deliciosas tapas portuguesas y una amplia selección de cervezas artesanales.
HOOL Restaurante: Un elegante restaurante en Guimarães que combina cocina moderna con sabores tradicionales. Ofrece una experiencia culinaria sofisticada, con un ambiente acogedor y platos cuidadosamente presentados.
Histórico by Papaboa: Un restaurante con encanto en un edificio histórico para una cena memorable. Cocina portuguesa tradicional con un toque gourmet.
34: Ubicado en el corazón de la ciudad, el restaurante 34 destaca por su cocina innovadora y de alta calidad. Ideal para disfrutar de una comida contemporánea con un toque gourmet.
Monte dos Leitões: Famoso por su especialidad en lechón asado, este restaurante ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía portuguesa. Un lugar perfecto para disfrutar de un festín tradicional en un entorno acogedor.
Pregaria de Guimarães: Un lugar ideal para saborear hamburguesas gourmet y platos informales. Es conocida por su ambiente relajado y su delicioso menú, perfecto para una comida casual con amigos o en familia.
Dónde Dormir en Guimarães
Guimarães ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Desde hoteles boutique hasta acogedores hostales, encontrarás el lugar perfecto para alojarte durante tu visita a la ciudad. Algunas opciones recomendadas son:
Prestige Gold Residence: Situado en una zona tranquila y residencial de Guimaraes. Es una excelente opción para aquellos que buscan un ambiente moderno y relajado.
Este hotel ofrece apartamentos amplios y completamente equipados, ideales para estancias prolongadas o familias. Los huéspedes pueden disfrutar de servicios como wifi gratuito, aparcamiento privado y un gimnasio bien equipado. Su ubicación estratégica permite un fácil acceso al centro de la ciudad y sus alrededores.
Hotel da Oliveira: Un junto a la emblemática Plaza de Santiago, el Hotel da Oliveira combina elegancia contemporánea con la historia de Guimaraes. Este hotel boutique ofrece habitaciones elegantes y confortables, algunas con vistas impresionantes al centro histórico. Los huéspedes pueden disfrutar de servicios de primera clase como un restaurante que sirve cocina regional refinada, un bar y un servicio atento.
Hostal Casa do Juncal: Situado en una casa tradicional portuguesa del siglo XVIII, este acogedor hostal ofrece habitaciones sencillas pero cómodas, un ambiente hogareño y un desayuno casero que te hará sentir como en casa. Además, su ubicación céntrica te permite acceder fácilmente a los principales lugares de interés de Guimarães.
Vila Baixa: Este alojamiento situado en el corazón del centro histórico de Guimaraes, ofrece una experiencia auténtica y acogedora. Este alojamiento local está cuidadosamente diseñado para reflejar el encanto tradicional de la región, con habitaciones cómodas y decoradas con estilo. Los huéspedes pueden disfrutar de la proximidad a los principales lugares de interés, restaurantes y tiendas, haciendo de este hostal una base ideal para explorar la ciudad a pie.
Dónde Salir de Fiesta
Guimaraes, además de su rica historia y encanto cultural, ofrece una vibrante escena nocturna donde los visitantes pueden disfrutar de diversos bares, pubs y discotecas que prometen diversión hasta altas horas de la noche. Aquí algunas de las mejores opciones para salir de fiesta en la ciudad:
Praça de São Tiago
Esta plaza es un lugar popular para salir de fiesta en Guimarães, con bares y cafeterías que ofrecen música en vivo y bebidas hasta altas horas de la noche. Disfruta de la animada atmósfera y haz nuevos amigos mientras te sumerges en la vida nocturna de la ciudad.
Centro Cultural Vila Flor
Además de ser un espacio cultural, el Centro Cultural Vila Flor también alberga eventos nocturnos como conciertos y actuaciones en vivo. Si buscas una experiencia cultural única mientras disfrutas de la vida nocturna de Guimarães, este es el lugar perfecto para visitar.
Rock Bar
Es el paraíso de los amantes del rock en Guimaraes. Ubicado en el centro histórico, este bar ofrece una atmósfera auténtica y donde la música rock es la protagonista. Rock Bar atrae a una multitud diversa de locales y turistas que buscan disfrutar de buena música y bebidas variadas. Desde clásicos del rock hasta nuevas bandas emergentes, cada noche en Rock Bar es una experiencia única para los aficionados al género.
Duas de Treta Bar
Es un lugar ideal para quienes buscan una combinación de buen ambiente y cócteles creativos. Situado en una de las calles más animadas de Guimaraes, este bar destaca por su decoración moderna y su buen ambiente. Con una variedad de cócteles artesanales y bebidas. Duas de Treta Bar es perfecto para comenzar la noche con amigos o para relajarse después de un día de exploración por la ciudad. La música ambiente y el servicio amable complementan la experiencia, convirtiéndolo en un punto de encuentro popular entre los locales.
Marau’s Bar
Ubicado en el centro conocido por buen ambiente relajado y su música. Este bar acogedor ofrece una selección ecléctica de actuaciones musicales desde jazz y hasta sesiones de DJs locales.
Con una decoración que mezcla lo moderno con lo vintage, Marau’s Bar crea un ambiente único donde la buena música se combina con una excelente selección de bebidas y cócteles. Es el lugar perfecto para los aficionados a la música en busca de una experiencia nocturna memorable y auténtica en Guimaraes.
Curiosidades
Guimarães es conocida como «La Cuna de Portugal» porque aquí nació Afonso Henriques, el primer rey del país. En el siglo XII, proclamó la independencia de Portugal, marcando el inicio de una nación con identidad propia.
Una ciudad vibrante de cultura y música: Cada año, Guimarães celebra el Festival Internacional de Música, que reúne artistas de todo el mundo. Los conciertos incluyen desde música clásica hasta sonidos modernos, en escenarios históricos de la ciudad.
Otro evento destacado es el Festival Internacional de Cine de Animación, ideal para los amantes del arte visual.
Tradiciones y fiestas para todos: Guimarães también celebra festividades tradicionales y modernas durante todo el año. La Romería de San Torcuato es una de las más populares, con música, procesiones y mucha comida típica.
Otro evento imperdible es la Feira Afonsina, una feria medieval que convierte a la ciudad en un auténtico escenario del pasado
Un destino que enamora
Guimarães es historia viva. Desde el imponente Castillo hasta los tranquilos claustros del Convento de Santa Clara, cada rincón cuenta una historia. Su mezcla de pasado y presente la convierte en un lugar único. Camina, explora y déjate llevar por su encanto.
¡Tu visita a Guimarães será inolvidable! 🧳